Der Zauber der Milch
Worüber wir sprechen werden
Der Käsemeister des Konsortiums zum Schutz von Mozzarella di Bufala DOP, Mimmo La Vecchia, führt uns durch die Entdeckung der Lebensmittel, die aus den Verarbeitungsprozessen des Rohmaterials entstehen, um mit neuer Form und Konsistenz auf unseren Tisch zu kommen: überraschende Prozesse, die einem Käse Leben einhauchen.
Sind Sie eine Schule? Für Details und Reservierungen wenden Sie sich bitte an impara@muse.it
Sind Sie eine Familie? Buchen Sie schnell und einfach Ihren Platz. Anmeldung bei Ticketlandia https://www.muse.it/eventi/festival-delleconomia-attivita-per-famiglie-2025/
Diese Veranstaltung findet im:
Das 2013 eröffnete und vom Architekten Renzo Piano entworfene MUSE befindet sich im neuen Stadtteil Albere in Trient. Eines der meistbesuchten Wissenschaftsmuseen Europas kombiniert die traditionellen Ausstellungstechniken der besten naturhistorischen Museen mit interaktiven und multimedialen Routen, die die Neugier der Besucher wecken.
Das Gebäude mit seinen Profilen, seinen weitläufigen Räumen und seiner hellen und leichten Architektur soll selbst eine Metapher für den Berg sein und bietet den Besuch verschiedener natürlicher Umgebungen, einschließlich eines großen tropischen Gewächshauses.
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