Protagonisti

Nicola Massari

Guida la Iginio Massari Alta Pasticceria insieme al padre e alla sorella. Da sempre attivo con funzioni di responsabilità dei processi produttivi e di ricerca e sviluppo per l'azienda di famiglia, ha saputo distinguersi per la sua visione imprenditoriale, ideando e sviluppando nuovi prodotti e format commerciali. La profonda conoscenza del settore alimentare, unita a una mentalità orientata all'innovazione, lo ha spinto a esplorare nuove frontiere nel mondo della ristorazione.

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